Bife com tempero de alecrim e salsinha

Hoje, foi um bom dia na cozinha, não porque eu tive muito tempo para me dedicar a ela, mas porque era dia de comprar carnes.
Em dia de comprar carne, só preciso pensar no que fazer quando chego em casa. E hoje já foi as 11:10h.
Guardei as carnes e elegi o cardápio de hoje: Bife com tempero de alecrim e salsinha.

Uma receita facílima:

Ingredientes:
Bifes,
Tempero de alecrim e salsinha.
Alho picado.

Para o molho:
Molho Shoyo
Cebola
Tomate


Como fiz:

Temperei os bifes e deixei descansar apenas 10 minutos, porque não tinha mais tempo mesmo.
Fritei os bifes. A fritura tem uma "ciência", reforgo o alho e coloco poucos bifes, primeiro eu deixo fritar um lado até tostar um pouco depois viro e frito o outro lado, isto faz com que o bife fique bem tostadinho por fora e bem macio por dentro.

Para o molho fui juntando o que tinha em casa: peguei um tomate e uma cebola picada refoquei na frigideira que fritei os bifes até o tomate desmanchar, depois acrescentei molho shoyo, como ficou muito úmido deixei o molho secar um pouco.

Reguei os bifes e servi!!! Acho que ficou bom!